Salamou Alaïkoum !!
Bonjour !
Aujourd’hui, une petite recette toute simple, parfaite pour un dîner ( ou même pour le déjeuner ! ) accompagnée d’une jolie salade. Nous nous sommes régalés avec. Je l’ai trouvé dans le magazine » Maxi Hors-série Cuisine Spéciale Tartes, Quiches et pizzas » de quoi se régaler pendant cet été !! En avant toute pour la recette !
Il vous faudra pour huit personnes :
- 1 rouleau de pâte feuilletée
- 6 pommes de terre 3 œufs
- 30 cl de crème liquide
- 5 tranches de jambon de dinde ou de poulet
- 8 tranches de fromage à raclette
- 2 brins de thym
- sel, poivre et paprika de mon partenaire L’Île aux Épices
Lavez les pommes de terre. Faites-les cuire dans de l’eau bouillante salée pendant 25 mn environ ( selon leur taille ). Égouttez-les. Épluchez-les et coupez-les en rondelles.
Préchauffez votre four à 180°.
Disposez les tranches de jambon dans le fond d’un moule à manque de 26 cm de diamètre ( si possible antiadhésif ). Répartissez-y les pommes de terre et le fromage à raclette en les alternant sur deux couches.
Dans une jatte, battez vos œufs avec la crème liquide. Salez, poivrez et saupoudrez d’un peu de paprika. Versez cet appareil dans le moule. Couvrez de pâte feuilletée. Faites un petit trou au centre afin d’éviter que votre pâte ne gonfle à la cuisson.
Enfournez pour une trentaine de minutes.
A la sortie du four, laissez reposer qques minutes, retournez votre quiche façon tatin sur une grille. Parsemez de thym. Et repassez pour 5 mn au four.
Recette réalisée en partenariat avec L’Île aux Épices.
Inde, curry, voyage, épices, crevettes, saveurs et parfums
J ai tenté, délicieux! Ms côté présentation je suiś loin d avoir réussi ce n était pas très beau
Cette tatin salée me plaît énormément, y’a tout ce que j’aime. Biz et bonne soirée. Véro
je ne pense pas qu’on puisse trouver plus original !!
Biiisous
Sarah
Merci beaucoup Fanny, je suis ravie que ça te plaise ! Bonne nuit !
Super idée pour un repas bien réconfortant et gourmand … J’adore 🙂
merci beaucoup ! Je te souhaite à mon tour une belle soirée !
Merci beaucoup Ranouza !!
J’en suis ravie ! Merci Ingrid !!
Merci beaucoup Saléha !!
Merci beaucoup !!
Pas de problème Miss Malakoff ! Merci à toi !
Merci Christèle !!
Merci beaucoup, tu me fais très plaisir !! Bonne soirée !
Merci beaucoup OumLeïla !!
Merci beaucoup Christine ! Bonne soirée !
Oh merci beaucoup !
C’était très bon Loulou ! Bonne soirée !
Merci Sorawel, c’est fait exprès ! Bonne soirée !!
Merci Choupette !!
Ravie que ça te plaise ! Merci Natt !
Pour du light, faut pas venir chez moi Caty ! Je suis trop gourmande ! Lol ! Bonne soirée !
Merci LadyMilonguera !
Moi c’est pareil Mapopotte ! Merci et bonne soirée !
Merci Amela ! Je te souhaite une bonne semaine !!
Merci beaucoup Graziella, tu me fais plaisir ! et en dessert je pourrai avoir un morceau de ta jolie tarte ?
Merci Ouissam !!
Je suis d’accord avec toi Julia ! Merci à toi !!
Merci beaucoup Oum Sirine !
Je suis sûre que tu en feras quelque chose de délicieux ! Merci Sabrina !
Merci beaucoup Red !!
Merci beaucoup Sotis !!
Contente que ça te plaise ! Merci !!
Merci beaucoup Oum Zayneb !
Merci beaucoup Pounchki !!
Bien tentante, accompagnée d’une salade elle serait parfaite 🙂 bises et bonne journée !
Hummm magnifique
Oh j’adore c’est un bon repas et complet 🙂
oh que ça fait envie!!
bonjour ma belle,
c’est originale et appétissant , ça change …..
j’aime beaucoup cette recette ……..
Ca change du banal gratin de batata, là c’est du grand art pour le déjeuner ou dîner, faudra que je teste inchaaLlah, bise!
salam alaykii,
Mmmh elle a l’air bien bonne cette tarte
Une belle gourmandise bien tentante! J’adore! Bises!
Mhhhh ça a l’air délicieusement bon!!! bonne soirée
Alors, là je dis bravo!!! L’idée est vraiment terrible. Je dis un grand MIAM!!!
Hummm qu’est ce que c’est bon ! Je me la garde de coté 😉
Bise et bon lundi Tourya :))
j’adore cette façon très gourmande 😉
Quelle belle réalisation !
hum pas tres light mais un regal
je suis fan j’adore
bonne journée bisous
Elle est superbe cette belle tourte, je note 😉 bisous
geniale ton idée!!!! j ai faim d un coup! bisous
oh là là comme ça doit être bon !!!
bisous
waouh je suis absolument fan. psahtek
c’est idéal pour un diner et bien appétissant avec la petite salade à coté parfait, belle journée, bisous christine.
salam aleykoum, hummm ça donne envie! tbalkAllah 3lik !
miam, il donne envie ton tatin de pomme de terre, bravo
bises,
hummmmm ça donne envie pour un soir je retiens
bon lundi
bisous
ça m’a l’air très bon ! garde moi en un morceau
Très belle tatin !
Miammmm ça donne envie un plat revisité plein de saveurs yatik saha bises.
ça me plait beaucoup !
Délicieusement appétissante cette tatin de pdt.. j’aiiimmeee
ah! oui je confirme le genre de repas idéal pour un diner, j’adore! bise et belle journée à toi!