Salamou Alaïkoum !
Bonjour !
Une petite recette toute simple et pourtant délicieuse qui fera office de déjeuner bien sympathique en ce samedi dénué de soleil, si elle sont accompagnées en plus d’une bonne salade.Une jolie recette trouvée chez Cocotte et Biscotte.
Pour 9 galettes, il vous faudra :
– 1 courgette
– 1 oignon coupé en petit dés
– 2 œufs
– 60 g de chapelure
– 60 g de féta ( pour moi : 80 g )
– sel, poivre
– paprika de mon partenaire L’Île aux Épices
– pour un peu plus de saveur, un peu de menthe fraîche ciselée ( pas mis, mes enfants sont troooop compliqués ! )
Préchauffez votre four à 220°.
Lavez votre courgette et coupez-en les deux extrémités. Râpez-la au-dessus d’un saladier ( dans l’orifice le plus gros de votre râpoir ).
Coupez finement votre oignon et ajoutez-le à la courgette.
Y ajouter vos deux œufs, la féta, la chapelure et les épices. Bien mélanger.
Sur une plaque allant au four et recouverte de papier sulfurisé, disposez un peu de votre appareil, avec votre main lui donner une forme ronde et aplatir un peu sur le dessus pour obtenir une jolie galette. Faites de même avec le restant de » pâte « .
Enfournez entre 10 et 15 mn.
A la sortie du four, ne tardez pas à les déguster au plus vite !
Recette réalisée en partenariat avec L’ile aux épices.
héhé contente de voir que mes petites galettes plaisent:) un grand classique par chez nous 🙂 Merci pour le partage!
olala ça donne envie!!!
oui très très envie !!! merci !!
elle est drôlement originale ta galette! que j’aime cette idée
hummmmm ça met l’eau à la bouche !
c’est super bon le melange courgettes/fetta, sous forme de galette, j’aime trop !
j’aime trop les galettes!!!et les tiennes me font vraiment de l’oeil!!!bisousssssssssssss
Courgettes et feta ça me plaît beaucoup !!!
Et paprika!!!!!!!!!! totalement craquante cette recette, idéal! je suis sous le charme!
Une bien belle recette de galette qui me tente bien !!!! bisous et bonne journée
voilà une recette qui permet d’avoir le printemps dans l’assiette à défaut de l’avoir dans le ciel
Salam aleykoum ca va ? ohhh magnifique ca à l’air trop bon !
un bel accompagnement miam miam bonne soirée ma belle bisous
salut ma chere, c’est bien sympa, hummm !!!
super idée les galettes !! bises
salam alayki j’aime pas les courgette mais commeça ca doit bien passé a testé inchaAllah bizzzz
Magnifique et j’imagine bien délicieux aussi ^^ Pro de la cuisine je dois avouer que tu maitrise parfaitement la photo aussi. J’y ajouterai bien un filet d’huile d’argan, encore faut il que je trouve de la feta près de chez moi, c’est pas gagner d’avance )))
Alors là je craque !!! Vraiment réussi 🙂 Il y a un concours sur mon blog, viens tenter ta chance Maryse 😉 Bizz
Miam….j’aime beaucoup ces galettes de courgettes et c’est encore mieux de les cuire au four!!! Excellentes!! Belle journée.
Ciao, elles donnent envie tes galettes, merci du partage! Je t’ai tagué : http://laconquedor.canalblog.com/archives/2013/03/24/26719900.html Bon dimanche!
ça donne envie de manger…merci
Hmmm! Bien appétissantes tes galettes! J’adore! Bises!
oh ça me plait bien dommage je n’ai pas de courgette en stock mais j’y penserai aux prochaines courses 🙂 bisous
Belle idée d’accompagnement ces galettes !
j’adore tes galettes !
mmm comme elles sont belles tes galettes bien dorees aux courgettes en plus un regal bizz ma belle
des galettes ultra gourmande avec une petite touche de menthe comme tu dis extra!!
j adore les courgettes et la fete!! miam!!
Quelle bonne idée que ces galettes totally gourmandes!!! J’adore comme d’habitude!!!
Ce mélange doit donner des galettes des plus délicieuses. Je t’en pique quelques-unes et note la recette. A bientôt
ah merciiiii ce sera mon repas du soir, j’aime beaucoup
une délicieuse idée d’accompagnement bonne après midi bisous
Super tes galettes de légumes!!! Bonne journée, bisou