Salamou Alaïkoum !
Bonjour !
Les cakes salés, ça ne fait pas très longtemps que j’en fait, et on peut dire que c’est une bonne alternative pour le dîner d’un soir ou pour le Ftour quand on ne sait pas quoi faire ! Simple, rapide et déclinable à l’infini, je tenais à partager avec vous une recette de Sophie Dudemaine tirée d’un livre que j’ai déjà depuis quelques années !
La recette pour un moule de 28 cm :
- 3 œufs
- 150 g de farine
- 1 scht de levure chimique
- 8 cl d’huile d’olive
- 12,5 cl de lait
- 100 g de gruyère râpé
- 180 g de poivron rouge grillé
- 150 g de féta
- 50 g d’olives noires coupées en rondelles
- 2 pincées de poivre
Préchauffez votre four à 180°.
Faites griller les poivrons sur votre plaque de gaz, lorsque la peau est brûlée, les mettre dans un sachet et laisser un quart d’heure. Ensuite leur enlever la peau calcinée et coupez en petits dés ( ou si comme moi vous en avez déjà prêt du commerce, utilisez-les ! ).
Coupez la féta en dés et ajoutez-y les olives coupées en rondelles. Réservez. Dans un saladier, fouettez les oeufs, la farine, la levure et le poivre. Incorporez petit à petit le lait et l’huile légèrement tiédi au micro-onde. Ajoutez le gruyère . Mélangez. Incorporez ensuite le mélange poivrons-féta-olives à la pâte et remuez.
Transvasez le tout ds le moule beurré, saupoudrez d’un peu d’origan et faites cuire pendant 45 mn.
Recette réalisée en partenariat avec Farin’Up
j espere que tu vas bien ça fait un moment que tu n as rien posté….en repos ou en vacances peut être…bisouss
Je ne vais pas être originale, mais ton cake est superbe et très appétissant. Merci pour le partage. Bon dimanche
tres beau résultat ton cake, bravoooo
Il est très joli ce cake salé, il est absolument pas pâteux comme ceux qu’on a l’habitude de voir !
Merci beaucoup Sarah !!
Merci beaucoup Ouissam !!
Merci beaucoup Salma !!
C’est avec plaisir Fa Fou !! Merci beaucoup !!
MERCI BEAUCOUP Zayneb !!
Je suis ravie qu’il te plaise Co !! merci à toi !!
Oui … des milliers de façons !! Merci Ambrine !!
Ca me fait plaisir qu’il te plaise Assia !! Merci à toi !!
Je suis contente qu’lte plaise !! Merci beaucoup !!
Merci LadyMilonguera !!
Merci beaucoup Oum Noussayba !!
Merci beaucoup Mes Petites Lubies ! Je suis contente que ça te plaise !!
Merci beaucoup Pounchki !!
J’en suis ravie !! Merci Isma !!
J’en suis ravie Virginie !! Merci à toi !!
C’est certainement possible ! Bonne soirée !!
Merci beaucoup Kokille !!
Je te le confirme Fanny … il est très bon !! Merci à toi !!
Merci Grazi !!
Merci beaucoup Asmaa !!
Merci Aurore !!
Merci Yas !!
Merci Loulou !!
Je suis ravie que mon blog te plaise Martine ! Oui oui, j’ai retenté l’expérience macarons … mais en obtenant que des échecs ! Mes macarons sont beaux, mais creux à l’intérieur … je ne sais pas pourquoi !! Merci encore !!
ton cake est bien appetissant ma belle!!!bisoussss
Ravie qu’il te plaise Julia !! Merci !!
Merci beaucoup !!
J’espère qu’il te plaira Piroma !! Merci !!
Merci Natt !!
Merci Jeanne !!
Je suis ravie qu’il te plaise OumYacine !! Merci beaucoup !!!
Merci OmZakino !!!
Oui, je suis bien d’accod avec toi Samar !! Merci à toi !!
Je suis trèscontente qu’il te plaise !! Merci Meriem !!
Merci Miamana !! Saha ftourek à toi aussi !!
On peut dire qu’il est très bon ! Merci Miss Bretzel !!
Merci Christelle !!
Merci beaucoup Marie !!
Merci beaucoup Yasminenass !!
Merci beaucoup Mirinda, je suis contente qu’il te plaise !!
Merci beaucoup Nadji !!
Pour avoir testé plusieurs recettes de cakes salés, celle de Sophie Dudemaine est la meilleure. Ton cake doit être délicieux.
A bientôt
Coucou,
Ton cake est très réussi et magnifique ! Très bonne idée pour le ftour
Bises
Ton cake est très réussie, il donne envie
Sans olives pour moi, et il sera parfait 😉 bises
Humm parfait pour un pique-nique !!!
Il est superbe, il doit être surtout très bon!
Ce cake moelleux et superbement garni, c’est un délice! Bonne soirée, et saha ftourek ma jolie!
Ma-gni-fique!!!!! Coloré et délicieux, que ce que je voudrais qu’il soit sur ma table!!!! Miam. Saha ftourek et belle soirée.
super delicieux et appetissant ce cake sale ! je te promet qu’avec cette chaleur on a besoin de plat rapides en cuisson pour ne pas passer trop de temps en cuisine 🙂
grose bise ma belle et saha ftourkoum
super un regal miam
un très beau cake qui donne envie!!
saha ftourek ma belle
Il est joliment coloré et savoureux ce cake, bravo à toi et belle semaine.
il est magnifique bien moelleux
bonne après midi bisous
J’aime trop ton cake tout coloré et avec tout ce que j’aime … a tester
hummm!! trop bon!! avec la feta et les olives j’adore!!
Oh qu’il est tentant ton cake! Je t’en pique une belle tranche moi! Bises!
Je découvre ton blog et je le trouve très bien. J’adore la catégorie « boulange » et le reste de tes articles. As tu refait l’expérience « Macaron » ? Les chocolats étaient parfaits. J’ai une addiction pour ces petites gourmandises que je fais avec la meringue Française. A bientôt.
un bien beau cake !
merci ma belle !!
waouh il est trop beau!!merci du partage!biz
il a l’air tooooooooooooop
Il est super ton cake.
très appétissant!!!!
Un magnifique cake salé et niveau gout il doit être juste trop bon 🙂
Trop beau ce ckae !!
je pense qu’on doit avoir le même livre ! bises
un cake salé qui me plait beaucoup !
Tout ce que j’aime !
Tout pour me plaire 🙂 bises et bon lundi !
Je me régale avec tes photos …hummm !! trop bon et trop bon je suppose …
Bon lundi sous le soleil
hum!!! il a lair trop bon!!
Il est bien beau ce cake !
Salam alykoum,ton cake il a l’air trop bon.c’est une a essayer sans tarder.merci
Mais il est juste parafait! pour moi qui cherche toujours les recettes de cake top:)Saha ftorek
J’e fais souvent en été avec une salade , excellents. Il y a des milliers de façon de les préparer.
Il m’a l’air tres tres bon ce petit cake. Merci pour la recette.
Très joli et appétissant
Bonjour, merci pour ce délicieux cake, bonne journée.
il est superbe machalahhhhhhhh
Super méga appétissant!!!!