Salamou Alaïkoum !
Bonjour !
Après toutes ces recettes sucrées, je vous propose une délicieuse recette à base de pommes de terre, épinards et brousse. Alors il faut que je vous dise … j’ai trouvé cette recette sur le très joli blog de » Safran Gourmand » et qui s’appelle « Storzapretti « . C’est une recette d’origine corse qui se fait à la base avec des blettes et du brocciu. Je n’ai pas voulu intitulé mon post » Storzapretti » au risque de vexer certains puristes ! Mais vous l’aurez compris, je me suis largement inspiré de la recette de » Safran Gourmand » ! A vos tabliers !!