Salamou Alaïkoum !
Bonjour !
Hier, nous avons eu un dimanche ensoleillé, petit soleil … mais ensoleillé quand même ! Et pour l’occasion, je nous ai préparé de délicieuses et jolies petites tartelettes au chèvre et tomates … qui je dois dire … se mangent toutes seules !! Très simples à préparer, pour un effet des plus satisfaisants !!
Pour une trentaine de petites tartelettes, il vous faut :
- 280 g de pâte feuilletée
- 15 petites tomates cerises
- 200 g de chèvre frais
- un peu d’huile d’olive
- herbes sèches de Provance
- qques graines de sésames Prunes à la Ume du Japon ( Terre Exotique )
Préchauffez votre four à 200°.
Préparez vos tomates en les lavant et en les coupant en deux. Réservez.
Étalez votre pâte sur une épaisseur de 3-4 mm. Détaillez des ronds avec un emporte pièce de 7,5 cm. Les disposez dans les différentes empreintes de votre moule. Piquez à la fourchette.
Avec une petite cuillère, prélevez un peu de chèvre, disposez sur le fond de la pâte feuilletée. Faites-en de même avec toutes les tartelettes.
Posez sur chacune d’elles une demie tomate cerise. Bien appuyer avec votre doigt pour l’enfoncer légèrement ds le chèvre.
Avec un pinceau, badigeonner toutes les tartelettes de qques gouttes d’huile d’olive. Saupoudrez ensuite d’herbes de Provence et de graines de sésame.
Enfournez pour une trentaine de minutes. Mais tout dépend des fours, c’est donc à vous de surveiller !
Lorsqu’elles sont cuites, les disposez ensuite sur une grille. Mais je vous conseille de les déguster tièdes … c’est juste parfait !!
tartelettes chèvre tomates, brunch, apéro, ramadan, guy demarle, pâte feuilletée
Maryse & Cocotte 
j’adore cette association de saveurs, c’est super en version mini. Bise
A cuisiner dès demain… pour un apéro entre amis… superbe recette!
http://petitesmarmites.com/
trop jolies ces tartelettes, bravo !!
bises, bonne soiree
Trop mignonnes!! on dirait de la dinette, tellement elles sont mignonnes!
Simple mais efficace ! que demander de plus ? une invitation ! lol !
Elles sont superbes ces tartelettes !
http://mathildeetgourmandises.com/
Tes tartelettes me plaisent ! Elles sont trés appetissante 🙂 bisous et belle soirée
Très jolies tartelettes ! Bonne soirée
Bonsoir, c’est du fromage de chèvre frais qui se vend sous vide en 2 fois 100 g, déjà proportionné en chèvre chaud chez Leclerc. J’espère que ça t’aide ! Bonne soirée !
simple et délicieux !
miam…. ça sent l’été !!!
Tu as pris quoi comme fromage frais?
merci…..
trop mimi ces tartelettes, et trop trop tentantes!!!! gos bisous
Je prend! 🙂
Dans la plus grande simplicité mais c’est que du bonheur! bonne journée
trop sympa en version tartelette
Elles ont l’air exquis es ces minis tartelettes.
Bizou
des tartelettes qui me plaisent beaucoup ! bisous
très gourmand ça me plait bien
gros bisous
à tres vite j’espere
huuumm je me serais bien invité pour l’apéritif !!
bisous
Hmm tes petites tartelettes a croquer! je raffole du mariage super appétissant 🙂
hum que c’est bon !
Elles sont magnifiques tes tartelettes !
Hmmm, j’en veux c’est super beau et très appétissant, bise et belle journée à toi!
hummm magnifique et surement un régal bravo
Comme elles sont mimi ces petites tartelettes !
miam miam j’aime trop les tartes salées qui fleurent bon la provence