Curry d’Encornets

Salamou Alaïkoum !

Bonjour !

 

   Pour aujourd’hui, c’est un petit voyage gustatif express en Inde que je vous propose. Je pense vous l’avoir déjà dit … j’aime beaucoup la cuisine indienne, mais malheureusement, à cause de certains produits que je ne trouve pas, je n’en fais pas aussi souvent que je le voudrais ! Bref … pour ce curry là, rassurez-vous, la pâte de curry utilisée,

Brioche Feuilletée au Sucre de Philippe Conticini

Salamou Alaïkoum !

Bonjour !

Une brioche Feuilletée du grand Pâtissier Philippe Conticini que j’avais découverte sur le blog  » A manger et à voir « , que j’avais d’ailleurs mise de suite dans mes favoris … mais ça fait déjà un peu plus d’un mois ! Mais en la revoyant chez  » La Popotte de Manue  » il y a quelques jours, je me suis promise de la réaliser à mon retour du Salon du Blog Culinaire 750 G ,