Tarte Abricots Pistaches de Christophe Felder

Salamou Alaïkoum !

Bonjour !

IMG_2980-001

Et je vous propose donc ici la recette de la Tarte aux Abricots et Pistaches. Une délicieuse tarte que mon mari et moi avons beaucoup aimé. Il a même remarqué la différence au niveau de la pâte utilisée et m’a dit qu’elle était très bonne. Je ne sais pas si cette fameuse pâte feuilletée rapide devait avoir cette aspect-là, mais en tous les cas, c’est vrai qu’elle était très bonne et craquante !

Lire la suite

Pâte Feuilletée rapide de Mr Felder

Salamou Alaïkoum !

Bonjour !

IMG_2828

Des abricots dans mon frigo, un livre de Christophe Felder sur les Tartes, il ne m’en faudra pas plus pour me décider à préparer une délicieuse tarte aux abricots et pistaches. Seul petit hic … il me faut une pâte feuilletée et ce gentil Monsieur propose dans son livre une pâte feuilletée rapide qui se prépare en 30 mn. C’est ce qui est écrit dans son bouquin, parce que dans la pratique, il m’aura quand même fallu 45 mn ! Ahhh … peut-être aussi à cause des prises de photos qui nécessitaient plusieurs lavages de mains ! Donc, il est effectivement possible de la préparer en 30 mn ! Lol !!

Lire la suite