Tarte Tatin aux Poires et son Caramel Epicé au Beurre Salé

Bonjour tout le monde !!

Tatin aux poires 025

Aujourd’hui encore une petite gourmandise au programme. J’avais envie d’une tarte aux poires, fruit … c’est vrai que je n’utilise pas beaucoup dans mes pâtisseries car je préfère les manger tel que la nature nous les offre. Mais une fois n’est pas coutume, donc pour aujourd’hui … c’est tarte aux poires ! Et c’est chez Isa du blog Les Gourmandises d’Isa, que j’ai découvert  sa tarte tatin aux poires, qui je dois le dire est très belle et très gourmande !

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