C’est avec beaucoup de gourmandise que je vous présente cette petite recette coup de coeur que j’ai trouvé dans un petit livre spécial petits beurre que j’ai acheté la semaine dernière ! A dire vrai, je ne l’ai acheté que pour cette recette !! Des petits palets bien gourmands qui accompagneront à merveille, votre café, chocolat ou thé à l’heure de votre pause gourmande. Pas plus de 15 mn pour les péparer, aucun temps de cuisson …mais … et oui parce qu’il y a un mais, le seul inconvénient est le temps d’attente ( ils demandent 4 heures de réfrigération, moi je les ai laissé toute une nuit au frigo ). Sans plus attendre la recette …
Pour à peu près 25 petits palets, il vous faudra :
– 70 g de petits beurre
– 120 g de chocolat blanc
– 75 g de pralin en pot
Placez dans un sac de congélation vos petits beurre. A l’aide d’un rouleau à pâtisserie, écrasez-les pour les réduire en miettes assez grossières mais pas trop .
Cassez le chocolat blanc que vous faites fondre au bain-marie.
Dans un saladier, mélangez ensemble, le chocolat blanc, le praliné et les petits beurre.
A l’aide d’une cuillère, prélevez un peu de cet appareil, disposez sur du papier sulfurisé en formant des petits ronds d’environ 4-5 cm de diamètre. Glissez cette feuille sur une plaque à pâtisserie ou sur un plateau et réfrigérez au minimum 4 heures. Oui … je sais quatre heures c’est long, mais franchement … vous ne regretterez pas ! Parole de gourmande !!
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Maryse & Cocotte 
Bonsoir Tugba, oulala, ça fait bien longtemps cette recette ! Mais il me semble que c’était de la pâte de praliné ! Je dis bien … il me semble !! Bonne soirée !
Selamoun Aleïkoum
Il faut du pralin en poudre ou du pâte de praliné, car dans l’ingrédient il y a du pralin et dans la recette c’est écris praliné…
Merci.. Bonne journée.
Le chocolat blanc! Je suis surement un des plus grand fan. En tous cas c’est mon préférer de tous les chocolats. Merci pour cette recette sur les palets croquants.
trop craquant ces petits biscuits , bizz
superbe cette petite recette , j’aime beaucoup , avec un ptit kawa c’est top 😉 bises ma belle
ils me donnent délicieusement l’envie de croquer dedans!!!
belle recette qui donne envie! merci
Un petit coucou ^^
humm bien bon
Quelle jolie idée. Ces biscuits sont surement délicieux. Merci Chrys
Humm avec un petit café, le bonheur !!!! Belle soirée
hummm de jolis palets à croquer 😉 bonne soirée ma belle bisous
miam, ça me fait de l’oeil 😉
comme je suis en train de boire un thé, je me sens obligée d’en prendre un … Je te souhaite une belle fin de journée bisouss
De très beaux palets, merci pour la recette ! bisous
Une parfaite recette!! Je t’en pique 3!! Bises..
de terrible petites gourmandises ces petits croquants, bigs bisous
ça a l’air super bon, j’aime beaucoup
Ils ont l’air plus que délicieux tes palets, je les dégusterais bien avec un petit thé à la menthe. Merci pour ta recette!
j’en veux !!!!!!! ils ont l’air terribles !!! bisous
Mmmmm … j’en veux bien pour mon 4h !
Tes biscuits sont parfaits !!! J’y gouterai bien hummm
j’aime trop tes petits biscuits!!!un vrai plaisir bisoussssssss
ah ahhhhhhhh mais je suis tres tenté par ces biscuits
Cela semble vraiment délicieux ces beaux biscuits !! Bisous et très belle journée.
Original comme petit beurre! Je les trouve plus gourmand que les petits beurres traditionnels! Miam
Je tremperais bien tes petits palais dans mon thé…. hummmm Tu es parfaite!!!
Que c’est délicieux! Bises!
sympa ces palets !! bisous
MMMMh c’est une idée merveilleusement gourmande, rapide en plus. Merci. Bises.
Super gourmande cette recette miam :)Bisous ma belle
Mhh super gourmand!!!! Bonne soirée a toi, bisou
Ils sont trop trop gourmands, un bon thé et je suis partante!
hummm, terrible !!!!
Sympa ces petits palets…
une delicieuse gourmandise! miam!!!!
et c tout c genial pas de cuisson donc c super ! le temps de repos il y a pire loll les macarons et on n’est pas sure d’avoir un bon resultat 🙂 je les trouve tres gourmands !! bizzz ma belle
une tuerie pour le gouter et sans cuisson!!!comme tu dis à faire le soir pour le gouter du lendemain.
rapide à faire et gourmand à tester bonne soirée bisous
Craquants et sans cuisson, ces p’tits biscuits sont fabuleux!
sympa ces petits biscuits par contre tu n’as pas mis les ingrédients bonne soirée bisous