Salamou Alaïkoum !
Bonjour !
Aujourd’hui nous sommes dimanche ( mais je suis sure que je ne vous apprends rien !! ), et en ce dimanche, je vous présente un nouveau tour en cuisine n° 209, et c’est avec plaisir que je suis allée à la recherche d’une petite douceur sucrée chez Pascale du blog » Cuisiner avec ses 5 sens » , qui nous permettra à ma famille et moi-même de nous régaler en ce dimanche ! Et c’est Poly, du blog » La Maison de Poly » qui devra à son tour, choisir une de mes réalisations.
Pour un excellent gâteau maison comme on les aime ( et je suis sûre que chez vous c’est pareil ), il vous faudra pour un moule de 28 cm de diamètre :
– 4 œufs
– 180 g de sucre en poudre
– 200 g de mascarpone ( j’ai oublié d’en acheter, j’ai donc mis du philadelphia classic ! )
– 50 g de crème épaisse
– 140 g de farine
– 140 g de beurre salé fondu
– 1 scht de levure chimique
– 1 pincée de sel
– 4 pommes épluchées, lavées et coupées en petits dés
Commencez tout d’abord par préparer vos pommes et réservez.
Préchauffer votre four à 180°.
Dans un saladier, mélangez au batteur électrique le sucre et les œufs jusqu’à ce qu’ils deviennent
mousseux.
Ajoutez ensuite votre mascarpone et votre crème. Bien battre.
Versez ensuite votre farine-levure tamisées en deux fois et le sel. Mélangez.
Et terminez par le beurre fondu. Bien mélanger.
Versez le tout dans le moule recouvert de papier cuisson et versez vos pommes sur la pâte.
Tassez légèrement avec votre spatule. Saupoudrez de cannelle si vous le voulez et enfournez pour une quarantaine de
minutes.
Un excellent gâteau qui accompagnera votre café à la perfection !!
Maryse & Cocotte 
dans ma liste à faire ! mhh, j’adore
comme tu dis avec un café c’est super bon
Merci pour tous tes gentils commentaires !! Au plaisir !!
il est super beau…et a l’air moelleux à souhait miam bisous
Walikoum salam WRWB. Je ne te l’ai jamais dit mais j’aime trop voir ton « Salam Alikoum » plein d’energie lorsqu’on rentre dans ton blog. Ton gâteau a l’air excellent !
Miam, j’adore les gâteaux aux pommes et le tien est simplement irrésistible!!! Belle journée.
Miammmm que c’est bon j’adore avec un bon verre de thé à la menthe délicieux.
Tous les desserts à base de pommes j’adore ça ! Il est très tentant ce gâteau. Bon lundi
miammm les gateaux aux pommes trop bon lol
Hummm sa doit être trop bon…Bises…
Salam!!! ohlala, ce gâteau aux pommes ma l’air absolument délicieux et fondantissime, quelle belle recette, elle me fait de l’oeil, miam!!! merci de nous la faire partager, bises
mon ordi rame un peu moins ce soir j’en profite pour venir voir tes jolies recettes !! bisous
un délicieux choix ! bonne soirée !
il est superbe et surement très gourmand!biz
mmhh a la pomme je ne resiste pas!!! bisousss
Il a l’air juste exquis… MIAM!
Hummmmmmmmmm j’en prendrais bien un tit bout. Bonne soirée
il est vraiment beau avec du mascarpone je saupoudrerai de cannelle aussi j’adore l’association pomme-canelle !! bizz ma belle
quel moelleux!!!
Un gâteau qui me convient parfaitement. J’adore les gâteaux aux pommes. A bientôt
excellent ce fondant au pommes, je l’ai vu sur libefood ce matin, un dessert bien craquant!! belle soirée:-)
masi quest ce que zaime les gato avec les fruits frais!!!!!!!!! zen veux!!!!!!
Bien gourmand ton fondant! J’adore! Je t’en pique une belle part! Bises!
un gateau fondant en bouche, parfait pour le gouter ! bonne aprés midi, bises LOu
un vrai délice bien bon
Quel gâteau gourmand, il me fait saliver
Et ben ca m’a l’air bien moelleux!!!!! bravo!
moi je veux bien venir gouter
Mhhh hyper fondant comme gateau! Bonnejournée, bisou
Je raffole des desserts aux pommes, il font toujours plaisir aux petits comme aux grands, bisous et bon dimanche,un joli tour
J’aime beaucoup les gâteau aux pommes, je garde la recette
Salam ma chère voisine :))) C’est tous à fait le genre de gâteau qu’on aime déguster le dimanche à la maison tranquille et au chaud avec la famille. J’en salive d’envie ! Bise, passe un bon dimanche ♥
J’y ferais bien un crok à ton fondant !
très allèchant ce dessert fruité bon dimanche bisous
quel bon choix gourmand et délicieux mmmm:)Bisous et bon dimanche
ma grande adore tout ce qui est pomme je garde ta recette de côté bon dimanche bisous
miam un vrai régal !! bisous
un délicieux gateau qui me tente bcp,je garde ta recette.merci pour le partage bisous et à bientot inchallah
ça me tente énormément malheureusement je suis au régime, j’ai un peu trôp abusée pendant les fêtes ! Pleins de gros bisous
un gateau comme je les aime ! hier j’ai fait ta tarte saumon ricotta dés que je la publi je te dis bisous